Rasa Kuah Bakso Yang Enak merupakan sebuah faktor penting bagi penikmatnya baso, karena disinilah kesempurnaan seluruh rasa akan tercipta,yang ditunggu-tunggu dari rasa kuah ini adalah rasa gurih dan lezat seperti yang sering kita rasakan di abang-abang penjual bakso favorit kita, tentu mereka mempunyai resep rahasia nya dong.
Dari beberapa laporan ternyata resep ini sudah banyak yang mencobanya. Jika bunda / sis berhasil, bisa loh dijadikan penghasil tuk nambah penghasilan. kalau anda seorang ibu, kan lumayan bisa bantu suami. Siap untuk mencoba?, lihat saja resep dan cara membuat kuah bakso yang enak dibawah ini gak bakal nyesel deh bu.
Keterangan Makanan :
Persiapan :20menit
Memasak :40 menit
Kalori :180 Kalori
Hidangan :untuk 40 mangkok
Nilai Rating :4.5 Bintang oleh 61Pembaca
Bahan Dan Bumbu :
- 1 buah Tulang lutut sapi
- Secukupnya tulang Iga sapi, dipotong-potong
- 7.5 liter air, masukkan dalam panci.
- 100 gram Bawang putih segar, digeprek
- 2 ikat daun bawang merah
- 1 gram Merica
- 1 siung Jahe kecil,digeprek
- Secukupnya Bawang merah goreng.
- Secukupnya Daun seledri yang telah dipotong-potong
- Secukupnya Penyedap rasa
- Secukupnya Garam
Proses Cara Membuat Kuah Bakso Yang Enak
- Pertama Panaskan air di dalam panci
- diwajan lain, tumis bawang putih sampai harum, angkat dan tiriskan.
- Kemudian masukkan tumis bawang putih tadi ke dalam air mendidih.
- Berikutnya masukan juga ; Tulang lutut sapi, tulang iga sapi, daun loncang, merica, garam sedikit dan jahe
- Biarkan terus mendidih. Periksa keempukan daging-daging yang melekat pada tulang iga, kalau empuk, berarti sudah cukup.
- Terakhir Masukkan penyedap rasa (kalau suka), cicipi, kalau ada yang kurang, tambahkan.beres
sumber: http://caramembuat1001.blogspot.com/2013/06/resep-kuah-bakso-yang-enak.html
0 komentar:
Posting Komentar